奥尔良烤翅+奥尔良烤鸡扒（焗炉版）(页 1) - 恩平蒲点 - 恩平论坛恩平网友社区

贴心小棉袄 发表于 2008-7-31 18:53

奥尔良烤翅+奥尔良烤鸡扒（焗炉版）

本人喜欢做烤翅,无意间发现此贴转来和大家分享哦.
'az{.k:^1P#EgmT)L
s$Hfb*p0M'm-A(?
奥尔良烤烤鸡翅和鸡扒，大家吃过KFC的都应该知道奥尔良鸡翅是何等美味，不过，我觉得自己做的比KFC的更便宜，更好吃啊，烤的鸡翅相对来说没有那么油腻，因为烤的时候鸡翅的油都全部滴出来了哦~~

我的做法就是用在淘宝买的COOK100的奥尔良烤肉腌料+米酒（我用米酒代替了水，味道更醇香）+辣椒干适量（可以不加，因为我喜欢吃有点辣味的，更好吃^^）拌匀后放入洗净的鸡翅用手混合均匀，如果没有太多时间腌制的话就在鸡翅表面划刀痕或者用牙签戳洞，然后放入冰箱冷藏。（冷藏期间可以几个小时给鸡翅翻一下，这样更有利于鸡翅的入味）至于腌制的时间我自己一般都会腌比较长时间，越长越入味的哦，我试过最长腌了72小时的，连骨头都入味了哈哈哈，好吃得很啦~~
?j5rB`
N1r2v6~6D4ne$[%v
6Ng1z^.P-p2o3D L

[img]http://w.886.cn/6Hk@/88571112/88571112_64351.jpg[/img]

[img]http://w.886.cn/6Hk@/88571113/88571113_10778.jpg[/img]`VZ1U PK
!w ddb RK5|;\
oh8c%{*bW0TK
[img]http://w.886.cn/6Hk@/88571010/88571010_24388.jpg[/img]
9O~q6wjX_#it
[img]http://w.886.cn/6Hk@/88571011/88571011_58132.jpg[/img]
1M/Q-hnD*OjY%Yk5Z,?
[img]http://w.886.cn/6Hk@/88571012/88571012_37430.jpg[/img]

[img]http://w.886.cn/6Hk@/88571022/88571022_48375.jpg[/img]
:TK}w\
f/N*v1@`/@

[img]http://w.886.cn/6Hk@/88571006/88571006_35332.jpg[/img]
B FnhT
[img]http://w.886.cn/6Hk@/88571007/88571007_51930.jpg[/img]

czj7803396 发表于 2008-7-31 18:56

正```LZ几时请我吃只呢``

JOS 发表于 2008-7-31 19:18

哇。。。。好似好好吃靠哇，。
LZ我去你K痴餐好吗

頹色发表于 2008-7-31 19:33

我中意~

sophiachen 发表于 2008-7-31 19:46

腌完之后件煮呢教几招咯

淚ヽ 发表于 2008-7-31 20:11

好吸引吖,

DIAONIMA 发表于 2008-7-31 20:29

流晒口水````[em54]

晴天的泪 发表于 2008-7-31 20:30

纯属广告

贴心小棉袄 发表于 2008-8-1 15:49

味道好好吃哦,建议大家也自己动手做一下哦.[em54]

Sky1218 发表于 2008-8-1 22:05

卖广告么,呵呵!

美女如云 发表于 2008-8-2 00:51

好想吃哇!

·乖。 发表于 2008-8-2 09:10

睇都我流晒口水
LZ几时请我吃？

21feng 发表于 2008-8-2 11:40

哇，卖相好吸引

ShiQ 发表于 2008-8-2 13:11

超好吃..

ぞ單骑~╲ 发表于 2008-8-2 13:16

哇！斯文!!

RONALD 发表于 2008-8-2 22:43

哇,睇起来好好吃靠,不过屋企毛焗炉

epepcs 发表于 2008-8-2 23:01

用微波炉可以吗

幸福专卖店 发表于 2008-8-11 17:57

睇见都流口水咯

窒息发表于 2008-8-11 18:37

好想吃啊。。。。。。。。。。。。。。。。。

蠢蠢发表于 2008-8-11 20:33

[em10] [em10] 0[&f&J(m"^6[
T4t+gg AMDK&I
請我吃哩``
整只比峩吃好咧`

页: [1] 2

恩平论坛's Archiver

奥尔良烤翅+奥尔良烤鸡扒（焗炉版）